Гипоаллергенная диета.

Очень большое количество людей, хотя бы раз страдали аллергией, будь то аллергией на продукты или же на цветы, да хоть на что угодно. Самое неприятное в этой ситуации это то что порой очень сложно определить аллерген, который вызвал реакцию. Что бы не усугублять реакцию на аллерген, необходимо следовать определенным правилам, а именно придерживаться гипоаллергенной диеты.

ОБЩАЯ НЕСПЕЦИФИЧЕСКАЯ ГИПОАЛЛЕРГЕННАЯ ДИЕТА ПО А.Д. Адо.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСКЛЮЧИТЬ ИЗ РАЦИОНА:

• 1. Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и др.).
• 2. Орехи (фундук, миндаль, арахис и др.).
• 3. Рыбу и рыбные продукты (свежая и соленая рыба, рыбные бульоны, консервы из рыб, икра и др.).
• 4. Мясо птицы (гусь, утка, индейка, курица и др.) и изделия из него.
• 5. Шоколад и шоколадные изделия.
• 6. Кофе.
• 7. Копченые изделия.
• 8. Уксус, горчицу, майонез и прочие специи.
• 9. Хрен, редис, редьку.
• 10. Томаты, баклажаны.
• 11. Грибы.
• 12. Яйца.
• 13. Молоко пресное.
• 14. Клубнику, землянику, дыню, ананас.
• 15. Сдобное тесто.
• 16. Мед.
• 17. Категорически запрещается употреблять все алкогольные напитки.

В ПИЩУ МОЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ:

• 1. Мясо говяжье нежирное, отварное.
• 2. Супы: крупяные, овощные:

  а) на вторичном говяжьем бульоне, 6) вегетарианские.

• 3. Масло сливочное, оливковое, подсолнечное.
• 4. Картофель отварной.
• 5. Каши: гречневую, геркулесовую, рисовую.
• 6. Молочнокислые продукты однодневные (творог, кефир, простокваша).
• 7. Огурцы свежие, петрушку, укроп.
• 8. Яблоки печеные, арбуз.
• 9. Чай
• 10. Компот из яблок, слив, смородины, вишни, из сухофруктов.
• 11. Белый несдобный хлеб.

Пищевой рацион включает около 2800 ккал ( 15 г белков, 200 г углеводов, 150 г жиров).

РЕКОМЕНДАЦИИ ЛЮДЯМ, СТРАДАЮЩИМ АЛЛЕРГОДЕРМАТОЗАМИ, АТОПИЧЕСКИМ ДЕРМАТИТОМ.

• 1. Не держите в комнате ковры.
• 2. Желательно не иметь мягкой мебели - гладкие поверхности накапливают меньше пыли.
• 3. Избегайте открытых книжных полок и книг как накопителей ПЫЛИ.
• 4. Не разбрасывайте одежду по комнате. Храните одежду в зак­рытом стенном шкафу. Шерстяную одежду складывайте в чемода­ны с застежкой “молния” или в коробки с плотными крышками. Не используйте нафталиновые шарики и другие резко пахнущие вещества.
• 5. Не держите домашних животных, птиц, аквариумных рыбок.
• 6. Не держите мягкие игрушки, пользуйтесь моющимися (пла­стиковыми, деревянными, металлическими).
• 7. Не следует разводить домашние цветы.
• 8. Не используйте духи и другие резко пахнущие вещества, осо­бенно в спреях.
• 9. Покрытие стен: следует предпочесть моющиеся обои или кра­шеные стены.
• 10. Занавески должны быть хлопчатобумажными или синтети­ческими. Стирайте их не реже 1 раза в 3 мес. Не используйте дра­пирующиеся занавески.
• 11. Если у вас установлен кондиционер, мойте фильтры не реже 1 раза в 2 недели. Не используйте электрические вентиляторы.
• 12. НЕ КУРИТЕ!
• 13. Не используйте перовые и пуховые подушки и одеяла. По­душки должны быть из синтепона или других синтетических во­локон, из ваты.
• 14. Не используйте плотные ткани для наперников и наматрас­ников.
• 15. Покрывала для кроватей должны быть из легко стирающихся тканей без ворса.
• 16. Не храните вещи под кроватью.
• 17. Ежедневно проводите влажную уборку комнаты.
• 18. Тщательную уборку с пылесосом проводите не реже 1 раза в неделю.
• 19. При мытье не используйте средства с отдушками, красителями.

Обсуждение

Ваш отзыв